sake tasting shop report

海鮮丼と和風喫茶の店　海鮮茶屋 　石川県輪島　2003.5.11

何故か朝から飲むハメに。
朝市（実は初めて行った）で朝食食べれるところを探して
見つけたのが、海鮮茶屋。えび海老丼（１５００円）を
食べた。甘えびとぼたんえびの丼。秘伝のいわししょうゆ？
で味付けしてある。すみの黒いいかの塩辛もよかった。
店はしゃれた感じで女性受けしそうな感じ。（その場にいたおやじ
さんの娘の店らしい）
昨日の晩、ＤＥＶＩＬＭＡＮより、泊まりの時は地酒レポートは
「義務」との書き込みがあったので、これから船乗るのだが、
仕方なく？飲む。まっ、軽く店にあった利き酒セット８００円
を注文。珠洲の宗玄、加賀の菊姫、松任の天狗舞の各純米のセット。
天狗舞は散々飲んでるし、菊姫は嫌いなタイプなので、コメントは
控えます。おやじさんは日本酒はワインに負けない。日本酒は
世界戦略を誤ったと力説していた。すきっぱらに日本酒は効き過ぎ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜だて＞

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